La Cistelleria és un projecte que neix de les ganes de recuperar un racó del centre històric de la nostra ciutat per esdevenir un lloc de trobada i disfrutar de bons moments i bona companyia amb bona cuina.

Després de 70 anys d’ofici, la tercera generació de La Cistelleria ha volgut recuperar l’edifici per mostrar l’arc medieval del s.XVI-s.XVII que restava amagat entre les parets i els cistells de la petita botiga per convertir-lo en un restaurant de cuina de mercat portat per l’entusiasme d’un equip jove i creatiu.

Un producte de proximitat i de qualitat basat en la confiança amb els nostres proveidors, un tracte amable i proper del nostre equip de sala juntament amb una cuina de mercat on fusionen les receptes més casolanes amb les idees i tècniques gastronòmiques d’avui.

Aquesta és la llavor d’un petit gran projecte que esperem doni molta vida i més història al centre de Terrassa.